初　タケノコ｜石川県金沢市のリフォーム＆リノベーションはセイダイリフォームクリエイトへ

2020年4月13日

初　タケノコ

こんにちは！

石川県（金沢市・野々市市・白山市・内灘町）のリフォーム・リノベーション・増築リフォームのセイダイリフォームの中野です

いきなりですが

先日　「友人からタケノコ採ってきたけど　いる？」とラインが

当然ながら　「いる！　ください！」

で　採れたていただき早速下処理

その日の晩ご飯は

豚とタケノコの中華炒め（豆鼓醬炒め）

豆鼓醬（トウチジャン）とは中華の調味料で味噌と醤油を合わせたようなものです

肉料理、海鮮料理　どちらにも使えます

僕は隠し味で炒飯にも入れたりします

あ　最後の写真が・・・　でもタケノコ美味しかったです

以上　リフォームと料理　担当　中野でした

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