こんにちは!
石川県(金沢市・野々市市・白山市・内灘町)の断熱リフォーム・リノベーション専門店、セイダイリフォームの土屋です。
台風もあり雨が続く今日この頃ですが、
負けずに頑張って行きましょう!!
本日は食欲増進シリーズ第2弾!(^^)!
今回は、、、
やはり拉麵です(^^♪
→またかよ、、、。
今回紹介させていただくのは、家系総本山吉村家四天王ラーメンはじめ家です。
横浜の吉村家直系店なので、
豚骨醤油ベースのこってりスープと太麺が特徴の「横浜家系ラーメン」を味わえます(*‘∀‘)
※まん延防止等重点措置前に訪問しております。
僕が頂いたのはラーメン(麵固め・味濃いめ・油多め)に
味付け卵トッピングとライス小です!!
このオーダーが家系ラーメンではマストだと思っています( *´艸`)
目にした第一印象はTHE家系!!
(濃厚な豚骨の香り、鶏油のきらめき、ほうれん草と海苔)
では実食!
まずはスープを一口、
「ビミィィィーーーー」
横浜家系ラーメンの直系なだけあって濃厚な豚骨の味わいが口いっぱいに広がります(^^♪
次は麺を一口、
「モチモチ」
家系では王道の酒井製麺の平打ち太麺!!
スープとの相性が抜群です('Д')
そして、
ライスの登場です♪
僕は味付け卵とニンニク、コチュジャンをのせてまぜまぜ!
そしてスープをかけて、
海苔で巻いて食べます( ゜Д゜)
何という悪魔的食べ物、、、。
運動して食べた分は消費したいと思います、、、。
はじめ家は富山の魚津市にありますので、
情勢が落ち着きましたら足を運んでみてはいかがでしょうか??
以上、土屋 凌でした。
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