鰻｜金沢市のリフォーム&増改築会社｜住まいの断熱はセイダイリフォームクリエイト

こんにちは！

石川県（金沢市・野々市市・白山市・内灘町・かほく市・津幡町）の断熱リフォーム・リノベーション専門店、セイダイリフォームの土屋です。

7月に入り、

暑い日が続きますが、皆様はいかがお過ごしでしょうか？

そんな暑い日は鰻が食べたくなります(^^♪

※土用の丑の日

→7月23日

→8月4日

ですので、

今回は鰻を食したお話をさせて頂きます!(^^)!

今回お邪魔させて頂きましたのは、

金沢駅から徒歩5分クロスゲート内に出店しております、

「うなぎ四代目菊川」

さんにお邪魔させて頂きました( ˘ω˘)スヤァ

うなぎ四代目菊川さんとは、、、

90年続くうなぎ御問屋が運営するお店で、

確かな目利きによる、徹底した素材へのこだわりが特徴で、

新鮮な1本モノをご提供してくれます！！

"パリッ・ふわっ・とろっ”の触感を生む３つの理由

①お客様の目の前で捌いて焼く、最高鮮度の出来立て。

→捌きたては身がふわっとして、臭みがなく、鰻本来の旨みを最大限に生かします。

②老舗卸問屋だから出来る、1本鰻のための素材選び。

→妥協しない徹底した素材選び

③香ばしく、肉厚で、脂ののった、ひと回り大きな鰻。

→約300ｇという大サイズ

一口食べた瞬間から、

これが本当の鰻なのか、、、( ˘ω˘)スヤァ

「うますぎるぅぅぅぅぅぅ」

語彙力が余りなくてすみません( ゜Д゜)

とても、美味でした(^^♪

ぜひ、気になる方はご来店を！！！

セイダイリフォームでは多種多様なリフォームを行っております！

何かありましたら遠慮なくご相談ください('◇')ゞ

以上、土屋　凌でした。

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